第149章(2 / 2)
连忘返,早把他这个小叔忘天边去了。
据说他大侄子的宠物还是只熊猫。
啊啊啊好烦,好想撸熊猫。
今天也是想离家出走的一天。
……
不知道帝都的纨绔们心心念念想回小镇,南妩正在忙着筹备美食街的事情。
在家具店开业时,南妩就宣布了小镇美食街不日即将开业的消息,并且鼓励大家有想法的可以去找狐阿姨咨询报名。
那天美食节上的摊主就有二十几个来询问美食街摊位的,还有一些当时没选上美食节,但后来技艺有所精进的。
南妩将他们分为长期摊主和临时摊主两拨。
长期摊主都是小镇居民,首先具备长期停留古镇的条件。
同时,家里除了打丧尸的主力之外,有闲散劳动力,战斗力不强,想找点安全的工作谋生。
这类人是可以全身心投入食铺经营,长期开店的。
临时摊主则成分比较复杂,大多数是镇外居民,他们只能在镇上停留2小时,有家人的,可以轮流来摆摊,一天多争取几个小时的营业时间,心态基本上能挣一分是一分。
他们营业时间短,但挣钱欲望高,基本每天都会来。
还有一些镇上的把小吃生意当兼职做的居民,偶尔有空闲就出摊,没时间就闭店,出没时间不定。
在了解了各个摊主的意向,和他们的承租能力之后,南妩心中也有了小镇美食街的雏形。
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美食街开业
原本的美食街是一条小巷子,位置过于狭窄,南妩过去看了看,还是放弃了它。
今后这里改造一下后倒是可以引入一些卖小饰品、小玩具、古董、手工工艺品的特色小店。
她重新选择了一条靠近主街,步行只需几分钟,又临河,风景优美,道路宽敞的街道。
面朝小河的商铺全部改成小铺面,适合摊主需求,又降低租金,增加铺位。
在商铺和小河之间的街道上,又沿河划出一条摆摊的摊位,供摊主们的餐车停留。
这样就一边是固定铺位,一边是流动餐车。
一边是长期摊主,一边是临时摊主。
当初南妩设定四季恒温罩时,只保证镇内的温度温暖如春,但是并没有阻挡风霜雨雪的进入,为的是让大家充分感受自然的更迭变换。
所以虽然流动摊位租金更便宜,但也面临着生意会受天气影响,摊位不固定、顾客流失的问题。
但是两者都有得有失,也不排除临时摊主生意好,后来又改为长期摊主的情况。
将他们的位置都安排好,并通知他们三天后美食街统一开业,让他们做好准备。
南妩也点了确认键,解锁系统奖励的三间美食店。
南妩盘腿坐在沙发上,在系统可选的美食店上浏览了一圈,最后选出了三个:早餐店、火锅店以及炸炸店。
早餐店是为喜欢睡懒觉,或者偶尔不想做饭的居民准备的。
内部有各种类别的早餐售卖,如牛肉拉面、热干面、炸酱面、空心粉、油泼面、胡辣汤、三鲜米线,以及小笼包、汤包、豆皮、杂粮煎饼、手抓饼、糯米包油条、烧麦,各种粥点,还有豆浆、绿豆汤等等饮品,包罗万象,价格实惠,且简单美味。
火锅店则是因为它是与冬天最配的美食,谁没有大雪天和亲朋好友聚在一起吃火锅的经历呢?
热气腾腾的汤锅氤氲着热气,各种各样的食材陆续下锅,从你争我抢,到你推我让,那是每个人心中不可磨灭的美好记忆。
没有什么是涮一顿火锅解决不了的,如果有,那就两顿。
炸炸店也好说,早餐和正餐都有了,自然也得来点小食。
对于爱吃的华国人来说,万物皆可炸。
蔬菜豆腐,海鲜鲜肉,内脏虫子,只有爱不爱吃的,没有能不能吃的。
倒也不用担心这三家店会不会挤压其他店铺的生存空间,毕竟店内食物再怎么丰富,他们涵盖的范围也有限。
华国美食丰富多彩,不是随随便便就能全部囊括。